Jeśli zastanawiasz się czym jest dieta bezglutenowa, to trafiłeś we właściwe miejsce. To białko naturalnie występujące w niektórych pokarmach, które może być problematyczne dla Twojego zdrowia. Choć działa jako środek aromatyzujący i wiążący w żywności, może być również źródłem stanów zapalnych...